蒜香洋蔥三文魚

當人們談到美食時，往往會想到各種口味豐富、營養豐富的菜餚。如果你正在尋找一道既美味又健康的菜餚，那麼蒜香洋蔥三文魚絕對是一道值得一試的菜餚。這道菜色澤鮮艷，口感豐富，營養豐富，是一道被認為非常健康的美食。現在，讓我們來看看如何製作這道美食。

以下是蒜香洋蔥三文魚的食材清單：

• 2 塊 三文魚柳（約 200 克）

• 1 個 洋蔥，切成薄片

• 3 瓣 大蒜，切成薄片

• 2 湯匙 橄欖油

• 1 湯匙 百里香葉

• 鹽和胡椒粉，根據口味調味

• 新鮮檸檬，切成楔狀，作為配菜

現在，讓我們來一步步製作蒜香洋蔥三文魚：

1. 先將三文魚柳用紙巾擦乾，再用鹽和胡椒粉調味，備用。

2. 在平底鍋中加熱橄欖油，加入洋蔥和大蒜，炒至軟化和變香。

3. 將調味好的三文魚柳放入鍋中，煎至每側金黃色，約需要 3-4 分鐘。

4. 撒上百里香葉，繼續煎 1-2 分鐘，直到三文魚熟透。

5. 將蒜香洋蔥三文魚盛在盤子裡，配上新鮮檸檬楔，就可以開始享用了。

蒜香洋蔥三文魚是一道簡單易做的健康美食，不僅美味可口，而且營養豐富。三文魚是豐富的 Omega-3 脂肪酸和蛋白質來源，洋蔥和大蒜則富含抗氧化劑和其他有益的化合物。這道菜可以搭配各種配菜，例如蔬菜沙拉、燉飯或烤蔬菜。

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如果你想要讓這道蒜香洋蔥三文魚更加豐富多樣，可以加入其他的配料，例如紅椒、青椒、蘑菇等等，這樣可以增加菜餚的營養價值和口感豐富度。此外，你也可以用各種不同的烹調方法來製作三文魚，例如烤、燉、蒸等等，這樣可以讓你的食譜更加豐富多變。

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總之，蒜香洋蔥三文魚是一道簡單易做的健康美食，能夠讓你在享受美食的同時保持健康。希望這道食譜能夠為你的生活增添一份美味和健康，並且激發你的烹飪靈感。