雞扒撈出前一丁食譜：
材料：
- 雞胸排 1-2 塊
- 出前一丁 2 包
- 青蔥 1 支
- 紅辣椒 1 條
- 蒜頭 2 瓣
- 糖 1 茶匙
- 醬油 1 湯匙
- 蠔油 1 湯匙
- 胡椒粉 少許
- 水 400 毫升
做法：
- 將雞排加入糖、醬油、蠔油和胡椒粉醃製 15 分鐘。
- 將前一丁麵條煮熟，瀝乾水份備用。
- 將青蔥和紅辣椒切成小段，蒜頭切碎備用。
- 鍋中倒入少許油，加入蒜頭、青蔥和紅辣椒炒香。
5.雞扒加少許生粉炸熟備用。 - 水煮滾後，倒入出前一丁麵，拌勻煮 2-3 分鐘。
- 加入醬油和胡椒粉調味，拌勻。
8.最後出前一丁上放雞扒和蔥油即完成。
這個食譜非常簡單，只需要一些基本的食材和烹調技巧，就能夠快速製作出美味的雞扒撈出前一丁。您可以根據自己的口味調整食材用量和調味方式，讓這道菜更符合您的口味喜好。
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食譜網站：
https://www.daddycookhk.com
