近年來，越來越多人關注飲食平衡對身體健康的重要性。攝取足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質，是維持身體正常運作的關鍵。
蛋白質是身體的建設性物質，碳水化合物是能量的來源，脂肪則有助於維持身體的正常功能。此外，維生素和礦物質對身體內部的各種功能十分重要，例如鈣質有助於骨骼健康，維生素C有助於提高免疫力。因此，維持飲食平衡是保持身體健康的關鍵，需要我們在日常飲食中，多攝取各種食物，以維持身體健康。
有哪些食物可以提供足夠的維生素和礦物質？
有很多食物可以提供足夠的維生素和礦物質，以下是一些常見的食物和它們所含的營養成分:
綠色蔬菜：菠菜、羽衣甘藍、甜菜葉等綠色蔬菜含有豐富的維生素A、C、K、鈣質、鐵質等礦物質。
水果：橙子、草莓、葡萄柚等柑橘類水果含有豐富的維生素C，香蕉、木瓜等水果含有豐富的鉀質和膳食纖維。
堅果和種子：杏仁、核桃、葵花籽、南瓜籽等堅果和種子含有豐富的維生素E、鎂質和不飽和脂肪酸。
肉類和海鮮：雞肉、鮭魚、牛肉、豬肉等肉類含有豐富的蛋白質、鐵質和鋅質，鯛魚、鮪魚等海鮮含有豐富的維生素B12、鐵質和鋅質。
豆類和豆製品：豆腐、黑豆、綠豆、花生等豆類和豆製品含有豐富的蛋白質、鐵質和鈣質。
以上是一些常見的食物，當然還有其他許多食物也含有豐富的營養成分，例如全穀類、乳製品、蔓越莓等等。建議大家在日常飲食中，盡量攝取多種食物，以維持身體健康。
全穀類食物可以提供足夠的營養成分？
