【香港美食】 小林札幌拉麵 | 地獄拉麵 | 100萬辣度地獄拉麵🔥 | 拉麵推介 | 出街食好嘢

一間已經在大角咀 屹立十年拉麵店,堅持正宗的北海道味道的拉麵店 。

 

大角咀呢間拉麵小店雖然環境唔大,外表看似平凡,但味道幾有驚喜🤩《二人餐》($310)呢個套餐可揀2款拉麵或飯及3款小食,另有一個特惠二人餐($318)除可揀2款拉麵或飯外,仲包咗4款小食及2支汽水,真係好抵食👍🏻

 

牛油拉麵🍜
每份拉麵店家都會用大碗上睇到都覺得好滿足🤤,配料有荀片、兩塊薄切叉燒🐖、海帶條同埋少量粟米粒💛,而湯底就係用咗味噌湯。湯底雖然偏鹹,不過就唔算好重味精味,而且無咩油脂感,所以飲落都幾舒服😽 加埋一小片牛油令湯底散發住濃濃牛油香,不過聞落比食落香🤔。牛油份量可以多啲應該可以令湯底味道再出眾啲🤏🏼至於拉麵麵質正常發揮,整體有啲似係日本街邊檔食到嘅拉麵風味

吉列豬扒,佢係其中一份小食,超大塊呀!

餃子煎到外層微脆,內餡處理得好碎好易入口,係好傳統嘅日式餃子喔

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