食譜 茄汁蜜糖雞翼

食譜 茄汁蜜糖雞翼

做這道茄汁蜜糖雞翼方法簡單,而且味道入味。大家看食譜的做法就知道。

食譜 茄汁蜜糖雞翼  

煮至收乾水份,濃稠的汁料黏著雞翼表面,一口咬下去,甜甜的美味一起逼進舌頭的味蕾,簡直好吃到不得了。

 

食譜 茄汁蜜糖雞翼

材料:

雞翼一磅

調味料:

鹽一茶匙

糖兩茶匙

胡椒粉一茶匙

麻油兩茶匙

生抽一茶匙

麵粉一碗

醬料:

番茄醬8湯匙

糖兩茶匙

蜜糖兩茶匙

水20毫升

牛油一件

胡椒粉一茶匙 

 

做法:

1.雞翼清洗乾淨 加入調味料 攪拌均勻

2.準備 醬料五湯匙番茄醬, 糖兩茶匙 蜜糖兩茶匙

3.用中慢火煎熟 每邊煎兩分鐘, 反轉另一邊再煎兩分鐘

4.燒熱鑊加入牛油及醬汁

5.最後加入雞翼炒30秒即完成

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