食譜 水浸藍星斑 24/12/202027/02/2021 daddycook所有食譜 / 海鮮食譜 seafood recipesNo Comment on 食譜 水浸藍星斑浸魚蒸魚秘技 | 水浸藍星斑💖 | 魚肉嫩滑秘技大公開💯 藍星斑身上帶有亮藍色斑點覆蓋著全身❗後半身有著標誌性的淡色的條紋,是標準的掠食者,因為藍星斑以吞食的方式捕獵,通常棲身於珊瑚礁岩區以及海底多岩區域。 藍星斑的肉質細緻有彈性,不論清蒸或煮湯,都很美味! 香港家常菜食譜 藍星斑兩條 蔥三條 糖兩茶匙 豉油三湯匙 鹽一茶匙 胡椒四湯匙 https://www.facebook.com/DADDYCOOKHK https://www.instagram.com/daddycook_hk/ 1.藍星斑去除內臟清洗乾淨2.薑切片,蔥切粒 3.準備一鍋熱水,加入胡椒/薑片/蔥/鹽 4.直接放入藍星斑,用大火煮一分鐘5.一分鐘後冚蓋熄火焗六分鐘6.準備生抽三湯匙 ,加入糖兩茶匙攪拌均勻 7.六分鐘後就可以上碟 8.上面加上蔥花 9.放入剛才準備好的豉油 10.最後在上面加上滾油即完成 ———————————————————–*食譜網站Recipe site:https://www.daddycookhk.com*Instagram: https://www.instagram.com/daddycook_hk/*Facebook: https://www.facebook.com/DADDYCOOKHK/*商務聯絡Business contact: social@daddycookhk.com 版權擁有者為頻道:佐治gcfamily#浸魚蒸魚秘技#藍星斑魚#香港家常菜 分享給朋友