簡易家常菜- 娃娃菜炒雞柳 29/09/202027/02/2021 daddycook所有食譜 / 蔬菜食譜 vegetables recipes / 雞肉食譜 chicken recipesNo Comment on 簡易家常菜- 娃娃菜炒雞柳材料:娃娃菜3顆雞扒一塊蝦米30克蒜頭三粒紅蔥頭一粒雞柳調味料:鹽半茶匙胡椒粉一茶匙糖一茶匙麻油一茶匙生抽一茶匙調味料:鹽半茶匙麻油少許生粉水少許 烹調方法:1.用熱水浸軟蝦米2. 蒜頭切碎3. 紅蔥頭切片4. 雞扒切成雞柳5. 加入調味料, 調味料拌勻 6. 娃娃菜切成適合形狀7. 準備一鍋熱水,加少許鹽和油, 直接把娃娃菜灼至八成熟, 灼熟了就可以先拿起, 瀝乾水備用 8. 熱鑊加油, 放入雞柳 爆香9. 放入蝦米/ 蒜頭/乾蔥10. 再放入娃娃菜煮熟即完成11. 鹽半茶匙/ 麻油少許/ 生粉水拌勻即完成 分享給朋友